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本文へジャンプ 平成23年8月4日 

平素は米沢牛をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、現在発生しております放射性物質による牛肉汚染問題を受け、山形県では

牛の全頭検査の実施により、安全である事が確認された、厚生労働省が定める暫

定基準値を下回る牛肉だけをお届け出来る体制が整えられました。

これにより、

■当社を会場とする米沢牛枝肉セリ市場には、安全な牛肉
 だけが上場されています。

また、出荷される牛肉には

■放射性物質検査をクリアした安全証明書をお付けしています。

(以上、平成23年8月4日以降に開催された米沢牛枝肉セリ市場上場分について適用されます)

詳しくは、平成23年8月4日、当社を会場に開催された「米沢牛安全宣言セレモニー」

にて、米沢市長より読み上げられました下記「米沢牛安全宣言書」をご覧ください。





お客様におかれましては、ご不便ご心配をおかけしておりますが、今後とも米沢牛

をご愛顧くださいますようお願い申し上げます。

(株)米沢食肉公社